Cocktail de litchi à la roseIngrédients. 10 cl de jus de litchi
. 3 c. à soupe de sirop de rose
. 6 litchis
. 1 bouteille de champagne
Préparation . Mélangez le sirop de litchi et le sirop de rose.
. Mettez 1 litchi dénoyauté dans chaque verre et répartissez le mélange aux sirops.
. Versez le champagne frais juste au moment de déguster.
. Servez avec des assortiments apéritifs asiatiques, des beignets de crevettes et quelques litchis roulés dans des graines de sésame torréfiées.
Bonne dégustation avec chériii